PVC保鲜膜,属于一种水果、蔬菜的保鲜膜, 是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品。它是将PVC树脂、稳定剂、润滑剂、填充剂等按一定的配比混合,经捏合、挤出、吹塑等工序后制成一定厚度的薄膜,与现有技术相比,具有更好的透气性、透湿性、耐寒性和卫生性,使果蔬达到优良的保鲜效果。
从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。
市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。